回台北生活的油膩點滴

星期日和 Jedi 賢伉儷以及哞姊同車出遊，目標是傳說中的邊界驛站。




雖然已經早就電話預約，可是現場人口大爆滿，得再等一個多小時以上才能入座，所以 Jedi 就開車載著眾人在台二線兜風，直到萬里鄉折返，沿途... (略很大)

回到邊界驛站後，剛好有一個四人座的單位，就入座點餐，我當然是挑戰傳說中的 40oz 牛排，先試看看程度如何。服務生會提醒這牛排是有筋的，因為我不太能吃生的，所以我就點八分熟，不過服務生後來有回來說只有做到七分熟，如果覺得太生的話可以送回去補烤。

在正餐上來之前會先上沙拉，四個人都是點鄉村風味(這沙拉醬我吃不太出來)，上桌的時候也忘記拍照(前菜不是重點XD)。我個人對紅蘿蔔的風味相當滿意啊，其他的就普普通通。


這是 12oz 的牛排和配菜(當然這不是我要吃的餐點)，左上角那杯是墨西哥辣豆(我覺得不辣)。


因為 40oz 牛排頗大塊，配菜另外用盤子先上，這盤子跟 12oz 牛排用的盤子一樣大。


40oz 牛排上桌，盤子還比上一張的大，這牛排厚度比 50 元硬幣的直徑還要高，也因為厚度的關係，烤出來的是七分熟。(旁邊的硬幣是比例尺)


40oz 牛排的近距離特寫，可以發現有一半比較厚，另一半比較不厚，所以就從另一半先切塊了開始吃。

這種燒烤方式相當合我的胃口，大口吃肉相當爽快，而且這七分熟的口感還不錯(筋倒是相當耐嚼，嘴巴會痠啊 oroz)，盤子就吃的汁血淋漓的。不過比較厚的那半邊吃起來就只有四分熟的感覺，後來請服務生拿回去再補烤幾下，回來後反而變得不好吃了，因為外層有點焦掉，整個吃起來變得有糊糊的感覺，不過最後還是吃完了，算是美中不足的地方。

牛排吃完還有個起司蛋糕的甜點，這還蠻好吃的。


有圖有真相，吃完整個 40oz 牛排餐點(沙拉+配餐+牛排+甜點+飲料)，會拍照放上風雲榜，也會留連絡方式在將來通知有 XXoz 的挑戰賽之類的訊息。


拿著真相的真相，其實我是很節制飲食的啊啊啊～～～

今天的狀況其實只有八成不到，大概花了四十分鐘左右吃完(包括補烤的時間)，在十成滿檔的情況下應該是可以吃到 48oz 這種等級，只要牛排烤熟一點的話....

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晚上看電視新聞報同一條路上的長角96，要在一個小時內吃完 96oz 牛排應該是很困難的(一小時內沒吃完要付 1980 餐點費用)，嘴巴光是咀嚼就會很累了。